photo San Giovanni Battista

San Giovanni Battista

Musique, Concert

Périgueux 24000

Le 27/08/2021

Vendredi 27 août Oratorio d’Alessandro Stradella Co-production Opéra de Rennes et Angers-Nantes Avec le soutien du Conseil Régional de Bretagne et Pays de la Loire. Le Banquet Céleste est un ensemble de musique ancienne qui réunit autour de la personnalité musicale de Damien Guillon, des solistes vocaux et instrumentaux rompus aux répertoires abordés. Oratorio en deux parties, c’est en l’église San Giovanni dei Fiorentini qu’eut lieu, en 1675, le dimanche de la Passion, la première de San Giovanni Battista. «Il aura fallu attendre la création de cette version scénique par le Banquet Célèste (...) pour que le théâtre sacré de Stradella recouvre enfin son urgence et sa formidable incandescence. (…)» Forum Opera

photo Les voyages d'Alphonse ou la vie d'un explorateur Périgourdin

Les voyages d'Alphonse ou la vie d'un explorateur Périgourdin

Manifestation culturelle, Exposition

Périgueux 24000

Du 12/07/2021 au 22/09/2021

Alphonse Claret de Fleurieu est né à Tursac en Dordogne, haut lieu de la Préhistoire, en 1870. Il décède à Paris en 1926. Passion héritée de son ancêtre Charles Pierre Claret de Fleurieu, ministre de la Marine sous Louis XVI, et comte d’Empire enterré au Panthéon, Alphonse a passé une grande partie de sa vie à parcourir les mers pour perpétuer l’aura de son nom de famille et de façon plus générale pour maintenir des noms de lieux d’origine française dans les mers australes. À ce titre Alphonse de Fleurieu siège comme membre de la Société de Géographie. Un document retrouvé récemment en salle des ventes fait part de sa réussite. De ses multiples voyages, Alphonse de Fleurieu a rapporté très nombreux objets.  Il offre plus de 400 pièces au musée de Périgueux. scénographie Isabelle Fourcade et Graphisme : Stéphanie Vaillat

photo Savoir faire au rendez-vous 2021 : La malle aux costumes

Savoir faire au rendez-vous 2021 : La malle aux costumes

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Audrix 24260

Le 28/07/2021

La Malle aux Costumes est née de la passion de Cathy INGRASSIA, docteur en histoire de l'art médiéval. De son intérêt pour l'art et la danse, elle a su développer avec passion son métier de costumière. Ses études lui permettent d'effectuer des recherches pointues sur les différentes périodes de l'histoire et ainsi de réaliser des costumes proches de la réalité historique. Cathy réalise ses costumes et ses chapeaux dans son atelier ainsi que des modèles plus fantastiques créés pour des artistes, grâce à l'utilisation des techniques et matériaux innovants. En 30 ans, La Malle aux Costumes s'est enrichie de plus de 7000 costumes du plus classique au plus fantastique. Le rêve est infini et la Malle aux Costumes a su s'en nourrir pour lui donner corps et vie quels que soient les défis et les désirs exprimés pour concrétiser les idées les plus folles.

photo Savoir faire au rendez-vous 2021 : La malle aux costumes

Savoir faire au rendez-vous 2021 : La malle aux costumes

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Audrix 24260

Le 05/08/2021

La Malle aux Costumes est née de la passion de Cathy INGRASSIA, docteur en histoire de l'art médiéval. De son intérêt pour l'art et la danse, elle a su développer avec passion son métier de costumière. Ses études lui permettent d'effectuer des recherches pointues sur les différentes périodes de l'histoire et ainsi de réaliser des costumes proches de la réalité historique. Cathy réalise ses costumes et ses chapeaux dans son atelier ainsi que des modèles plus fantastiques créés pour des artistes, grâce à l'utilisation des techniques et matériaux innovants. En 30 ans, La Malle aux Costumes s'est enrichie de plus de 7000 costumes du plus classique au plus fantastique. Le rêve est infini et la Malle aux Costumes a su s'en nourrir pour lui donner corps et vie quels que soient les défis et les désirs exprimés pour concrétiser les idées les plus folles.

photo Marché Potier de Limeuil

Marché Potier de Limeuil

Fête, Patrimoine - Culture, Marché

Limeuil 24510

Du 24/07/2021 au 25/07/2021

Pour cette 24e édition, l'association "Potiers en Périgord" vous invite à découvrir les créations de 40 potières et potiers professionnels(les) et à partager, avec eux, la passion qui les anime. Plongez, le temps d'un weekend, dans l'univers de la céramique. Plusieurs animations sont prévues sur ces 2 jours, dont un atelier gratuit pour les enfants. Il sera également mis en place un espace librairie avec l'accueil de la Librairie Galerie "Terres d'Aligre" de Paris. Entrée gratuite Bars et restaurants dans le village.

photo Les Nuits d'Auriac

Les Nuits d'Auriac

Fête, Musique, Jazz - Blues, Concert

Auriac-du-Périgord 24290

Le 03/08/2021

19h : Eugénie Lefèbvre soprano, Robin Pharo & Ronald Martin Alonso violes de gambe, Marc Wolff théorbe Ronan Khalil clavecin « La passion du Christ à travers le regard de la Vierge Marie » : œuvres de B. Strozzi, C. Monteverdi, T. Merula, GF Sances, etc. 21h: Raphael Imbert saxophone et son quartet ! Vincent Lafont piano, Pierre Fenichel contrebaasse, Mourad Benhammou batterie. La meilleure jeune garde du jazz français sous les étoiles avec un hommage à John Coltrane !

photo Ciné Passion

Ciné Passion "La Fine fleur"

Manifestation culturelle, Spectacle

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 07/09/2021

"La Fine fleur" Synopsis : Le film fait partie de la Sélection Officielle de l'Alpe d'Huez 2021 Eve Vernet a été la plus grande créatrice de roses. Aujourd'hui, elle est au bord de la faillite, sur le point d'être rachetée par un concurrent puissant. Véra, sa fidèle secrétaire, croit trouver une solution en engageant trois employés en insertion sans aucune compétence horticole… Alors que quasiment tout les sépare, ils se lancent ensemble dans une aventure des plus singulières pour sauver la petite exploitation.

photo Exposition : Les voyages d'Alphonse ou la vie d'un explorateur Périgourdin

Exposition : Les voyages d'Alphonse ou la vie d'un explorateur Périgourdin

Manifestation culturelle, Exposition

Périgueux 24000

Du 12/07/2021 au 22/09/2021

Du 12 juillet au 22 septembre votre MAAP vous invite à découvrir « Les voyages d’Alphonse ou la vie d’un explorateur Périgourdin » Alphonse Claret de Fleurieu est né à Tursac en Dordogne, haut lieu de la Préhistoire, en 1870. Il décède à Paris en 1926. Passion héritée de son ancêtre Charles Pierre Claret de Fleurieu, ministre de la Marine sous Louis XVI, et comte d’Empire enterré au Panthéon, Alphonse a passé une grande partie de sa vie à parcourir les mers pour perpétuer l’aura de son nom de famille et de façon plus générale pour maintenir des noms de lieux d’origine française dans les mers australes. À ce titre Alphonse de Fleurieu siège comme membre de la Société de Géographie. De ses multiples voyages, Alphonse de Fleurieu a rapporté très nombreux objets. Il offre plus de 400 pièces au MAAP qui lui rend hommage à travers cette exposition.

photo Alex Fohl - Des mots d'amour d'Edith

Alex Fohl - Des mots d'amour d'Edith

Manifestation culturelle, Musique, Jazz - Blues, Variété française, Chorale - Chant, Spectacle

Carsac-Aillac 24200

Le 09/10/2021

Ce spectacle qui s'intitule " des mots d'amour, des maux d'amour, demo d'amour " C'est la rencontre de trois artistes, Robert Grakzic, pianiste éminent d'Albi qui était le professeur de piano de Thierry Serra, accordéoniste et néanmoins grande artiste qu'était et reste Édith Piaf nous lient , nous partageons cette même passion pour la musique. 10 € Pass sanitaire obligatoire

photo Concert d'AWEK

Concert d'AWEK

Manifestation culturelle, Musique, Repas - Dégustation, Chorale - Chant, Jazz - Blues, Concert

Carsac-Aillac 24200

Le 05/11/2021

6 années sur la route, à user le monde, à user l'asphalte pour écumer les clubs et les festivals, sur des scènes petites ou grandes, sans jamais faillir ni défaillir. 26 années de passion pour ce Blues envoûtant voire enivrant, tel un dévouement. 12 albums enregistrés dont quatre aux USA... et plus de 1800 concerts à travers la France, l'Europe, l'Inde, le Maroc, le Québec, et les USA. AWEK n'a jamais cessé d'évoluer en gardant l'âme originelle, par respect, sincérité et simplicité. 20 Euros Pass sanitaire obligatoire

photo L'art autour du cigare

L'art autour du cigare

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Peinture, Sculpture, Exposition

Terrasson-Lavilledieu 24120

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

La Gallery, galerie d'art à Terrasson-Lavilledieu, vous convie à une exposition en accès libre qui conjugue la création artistique et la passion du cigare. Vitraux, cuir, sculptures, tableaux, ... autant de moyens d'expression qui ont un point commun : Le Cigare. En option, le samedi soir et sur réservation : soirée spéciale Cigare au restaurant Les Agapes pour un repas gastronomique (apéritif, vin, café + dégustation de 2 cigares compris) à 50 €.

photo Automne à la ferme

Automne à la ferme

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Marché

Domme 24250

Le 16/10/2021

Tous les week-ends du 25 septembre au 17 octobre, une dizaine de fermes du réseau Bienvenue à la ferme vous ouvrent leur portes. Une belle occasion pour aller à leur rencontre, découvrir leur métier et savourer leurs bons produits. Chaque année des fermes du réseau Bienvenue à la ferme ouvrent leurs portes au public à l'occasion de l'Automne à la Ferme et proposent de nombreuses activités. L'occasion d'échanger, de comprendre leur quotidien, de découvrir leurs produits et la passion de leur métier à travers des activités variées : visites de fermes, dégustations, animations, spectacles... A la Ferme de Turnac - Sylvain Germain - 0553281084 Visite commentée de la ferme afin de présenter l'élevage, l'atelier de transformation, la production de noix, suivie d'une dégustation. La visite dure 1h30, sur réservtation.

photo Ôrizones : CIE AR’KHAN

Ôrizones : CIE AR’KHAN

Musique, Spectacle

Bassillac et Auberoche 24330

Le 16/09/2021

Jeudi 16 septembre SPECTACLE VIVANT Musique ◆ En partenariat avec l’OARA (Office Artistique de la Région Aquitaine) et l’ACIM (Association Culturelle Isle-Manoire) Dans ce carnet de voyage d’une fascinante diversité de voix et de timbres, Emmanuelle Troy & Luc Girardeau explorent et réinventent de magnifiques traditions musicales. Espagne séfarade, Grèce, Turquie, Kurdistan, Géorgie, Iran, Ouzbékistan, Turkestan, Tibet, Chine, Mongolie etc. C’est avec passion qu’ils nous proposent, entre héritage européen, juif, persan, arabe et asiatique, de partager leur voyage intérieur.

photo Ôrizones : CIE AR’KHAN

Ôrizones : CIE AR’KHAN

Musique, Spectacle

Périgueux 24000

Le 17/09/2021

Jeudi 16 septembre SPECTACLE VIVANT Musique ◆ En partenariat avec l’OARA (Office Artistique de la Région Aquitaine) et l’ACIM (Association Culturelle Isle-Manoire) Dans ce carnet de voyage d’une fascinante diversité de voix et de timbres, Emmanuelle Troy & Luc Girardeau explorent et réinventent de magnifiques traditions musicales. Espagne séfarade, Grèce, Turquie, Kurdistan, Géorgie, Iran, Ouzbékistan, Turkestan, Tibet, Chine, Mongolie etc. C’est avec passion qu’ils nous proposent, entre héritage européen, juif, persan, arabe et asiatique, de partager leur voyage intérieur.

photo Piano Furioso Opus II

Piano Furioso Opus II

Fête, Théâtre

Chancelade 24650

Le 21/01/2022

Vendredi 21 janvier Insatiable baroudeur, à la fois pianiste, chanteur, compositeur, chef d’orchestre auteur et comédien, Gilles Ramade a fait de la dispersion un art.Un show déluré et hilarant, mené de main de maître par un virtuose partageant sa passion entre Bach, Ray Charles, Gainsbourg et bien d’autres… Toutes les générations rient avec le maestro.L’alchimie se crée dès les premiers accords et les premières boutades, au point qu’il est difficile, au sortir du spectacle, de savoir si l’on est plus charmé par le talent musical du virtuose ou par l’humour du show-man. …Un show où les dièses deviennent des « hashtags » et les couettes des partitions, où Beethoven côtoie Gilbert Montagné. Des premières gammes fastidieuses aux premiers récitals classiques, aux piano-bars désenchantés, ici, on rit de tout ! Fin connaisseur de musique classique ou amateur de jazz, musicien virtuose

photo Ciné Passion

Ciné Passion "Triomphe"

Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 19/10/2021

Comédie de Emmanuel Courcol, avec Kad Merad, David Ayala et Lamine Cissokho. Synopsis : " Un acteur en galère accepte pour boucler ses fins de mois d'animer un atelier théâtre en prison. Surpris par les talents des comédien des détenus, il se met en tête de monter avec eux une pièce sur la scène d'un vrai théâtre. Commence alors une formidable aventure humaine. Inspiré d'une histoire vraie."

photo A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Spectacle comique, Nature - Environnement, Théâtre de rue, Spectacle, Théâtre

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Le 17/02/2022

Programmation culturelle de la Communauté de communes Isle Loue Auvézère en Périgord JUSTE POUR VOUS. Harry, petit haricot Bio, se retrouve sans le vouloir à grandir parmi les fruits et légumes couverts de pesticides. Si différents, ils ont pourtant tous la même peur : finir à l’usine en plat cuisiné. A la quête de ses origines, Harry va questionner la société qui l’entoure. Durant son périple du champ jusqu’à l’assiette, il découvre la face cachée de l’industrie alimentaire. Grâce à l’aide de sa nouvelle amie Passion, Harry pourra-t-il agir pour éviter la fin des haricots ? Par la Compagnie Le Soleil Dans la Nuit. Théâtre / tout public à partir de 6 ans / durée 55 min.

photo Randonnée

Randonnée "Aux saveurs de l'automne"

Sports et loisirs, Randonnée et balade

Saint-Amand-de-Coly 24290

Le 24/10/2021

Saint-Amand-Rando-Passion a le plaisir de vous proposer sa randonnée édition 2021 "Aux saveurs de l'automne". Inscriptions et départs libres de 8h30 à 9h30. Cette randonnée pédestre, VTT et cyclo est ouverte à tous, licenciés et non licenciés. VTT : 20 ou 40 km (casque obligatoire) Route : 64 km (casque obligatoire) Pédestre : 8 ou 15 km. Ravitaillement sur circuits balisés. Pass sanitaire obligatoire.

photo Conférence sur Jean Dieuzaide

Conférence sur Jean Dieuzaide

Manifestation culturelle, Photographie - Vidéo, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Carsac-Aillac 24200

Le 08/10/2021

L'année 2021 célèbre le centenaire de la naissance de Jean Dieuzaide, photographe de renommée internationale. Il fut l'ami de Robert Doisneau, de Gisèle Freund et de bien d'autres. Ses images continuent de documenter l'ensemble de notre région. Le Lot et la Dordogne ont fait l'objet de nombreux ouvrages où s'illustrent un savoir-faire unique, une passion pour la forme, la lumière, le cadrage. L'édition "Mon aventure avec le Brai" en est la figure tutélaire. Il fut le fondateur de la fameuse Galerie du Château d'eau de Toulouse en 1981. Défenseur du papier baryté qui permet encore de réaliser des tirages de collection. Il fut un militant insatiable, indéfectible pour la photographie. Donatien Rousseau nous propose de partager l'aventure de ce photographe au travers d'une série d'images et d'anecdotes.

photo Les saveurs de l'automne

Les saveurs de l'automne

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Amand-de-Coly 24290

Le 24/10/2021

-Exposition d'artisans - Exposition "Champignons d'automne", organisé par la société mycologique du Périgord (renseignements : 06 87 55 34 18 / 06 70 10 63 48) - Exposition "jardiner au naturel", organisé par les enfants du Pays de Beleyme et le Conseil Départemental de la Dordogne. - Rando VTT, pédestre et cyclotourisme, organisé par Saint-Amand-Rando-Passion (renseignements : 05 53 51 60 65 / 06 30 11 49 12). Pass sanitaire obligatoire.

photo JAZZ OFF' : Eric SEVA : TRIPLE ROOTS

JAZZ OFF' : Eric SEVA : TRIPLE ROOTS

Musique, Jazz - Blues, Concert

Eymet 24500

Le 04/12/2021

La rencontre est l’essence même de la musique particulièrement des musiques du monde et du jazz . C’est d’elle que découle l’improvisation, un art délicat guidé par une entente absolue. Eric Séva en avait conscience lorsqu’il à créé ce trio en appelant Kevin Reveyrand et Jean-Luc Di Fraya. Bien des points rassemblent les membres de cette formation : des racines artistiques profondes, une terre musicale nourricière qui leur a chevillé au corps la passion des conversations mélodiques et rythmiques issues des musiques populaires, une rencontre idéale autour du jazz et des musiques du monde; un don commun pour le partage, entre eux comme avec le public.Ouverture des portes 19h30. Possibilité de repas sur place sur réservation + 15 € hors boissons . Pass sanitaire obligatoire. RÉSERVATION CONSEILLÉE au Bureau d'Information Touristique d'Eymet ou http://www.maquizart.com

photo Cinéma

Cinéma

Manifestation culturelle, Fête, Cinéma, Manifestation culturelle

Saint-Laurent-la-Vallée 24170

Le 29/10/2021

Vendredi 29 octobre L'association Ciné passion en collaboration avec la commune de St Laurent la Vallée vous propose une journée Cinéma ! Rendez-vous à la salle des fêtes : - 15h : projection du film "Le Peuple Loup" - 20h30 projection du film "Délicieux" Entrée : 6€ Tarif réduit : 5€ - 14 ans : 4€ Carte x5 places : 20€ Pass sanitaire et port du masque obligatoires.

photo Les aventures improvisées de Cabosse et Chocolatine

Les aventures improvisées de Cabosse et Chocolatine

Fête, Sports et loisirs, Pour enfants

Lalinde 24150

Le 26/11/2021

Spectacle vivant et familial proposé par l'AJMR à l'occasion de la fin de l'année 2021. Le professeur Cabosse a traversé les jungles, les savanes et les forêts du monde entier. Chocolatine n'aime rien autant que l'aventure et les animaux. Leur passion commune, le chocolat ! Pendant une heure, ces deux personnages hauts en couleurs entraînent les jeunes spectateurs dans de drôles d'aventures improvisées. Mimer des animaux, se transformer en baobab, imaginer conduire une Jeep, incarner le roi de la forêt ou aider Jane à sauver Tarzan, les jeunes spectateurs participent à leur guise aux folles aventures improvisées par les deux comédiens. Place à la créativité, à la spontanéité, à l'esprit de troupe, à l'interactivité mais surtout au rire. Pass Sanitaire obligatoire à partir de 12 ans. GRATUIT.

photo Ciné Passion

Ciné Passion "Illusions perdues"

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 30/11/2021

Drame historique de Xavier Giannoli. Durée : 2h19. "Lucien est un jeune poète inconnu dans la france du XIXème siècle. Il a de grandes espérances et veut se forger un destin. Il quitte l'imprimerie familiale de sa province natale pour tenter sa chance à Paris, au bras de sa protectrice. Bientôt livré à lui-même dans sa ville fabuleuse, le jeune homme va découvrir les coulisses d'un monde voué à la loi du profit et des faux-semblants".

photo Étranges lectures - Kim Thúy

Étranges lectures - Kim Thúy

Manifestation culturelle, Café littéraire, Manifestation culturelle

Eymet 24500

Le 24/11/2021

A la découverte des oeuvres de l'auteure québécoise d'origine vietnamienne : Kim Thúy. 18h30 : lectures d'extraits de "Mãn" Kim Thúy par Émilie Esquerré, modération par Véronique Durand suivies d'un moment d'échanges en "bord de scène" avec l'auteure. 19h30 : pot de l'amitié aux couleurs du Canada et du Vietnam. 21h : cinéma avec Ciné-Passion "Juste la fin du monde" de Xavier Dolan (6€, réduit 4€, durée 1h40). Pour bien vous recevoir : Passe sanitaire obligatoire.

photo Salon Fil’Passion en Périgord

Salon Fil’Passion en Périgord

Fête, Foire - Salon

Marsac-sur-l'Isle 24430

Du 25/11/2021 au 28/11/2021

Du jeudi 25 au dimanche 28 novembre Fils croisés en Périgord devient Salon Fil’Passion en Périgord – Périgueux : le rendez-vous incontournable des amateurs et passionnés de l’art du Fil. La couture, autrefois classée comme une tâche ménagère, est aujourd’hui un loisir créatif de premier plan, apportant tant de satisfactions à ses adeptes : joie de réaliser, créativité, technicité : autant de bienfaits dont témoignent nos amies couturières, amateurs ou professionnelles. Fil’Passion vous permettra de rencontrer de nombreux exposants, tous sélectionnés pour la qualité de leurs produits et leur savoir-faire, et désireux de transmettre leur passion.

photo Ciné Passion

Ciné Passion "Aline"

Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 07/12/2021

Comédie dramatique de et avec Valérie Lemercier, Sylvain Marcel et Danielle Fichaud. Durée 2h03 Synopsis : " Québec, fin des années 60, Sylvette et Anglomard accueillent leur 14ème enfant : Aline. Dans la famille Dieu, la musique est reine et quand Aline grandit on lui découvre un don, elle a une voix en or. Lorsqu'il entend cette voix, le producteur de musique Guy-Claude n'a plus qu'une idée en tête...faire d'Aline la plus grande chanteuse au monde !"

photo Exposition

Exposition "Matin d'Hiver sur la Dordogne" de Francis Lasfargue

Manifestation culturelle, Photographie - Vidéo, Exposition

Carlux 24370

Du 07/12/2021 au 17/01/2022

Vernissage annulé de Francis Lasfargue le 10 décembre à 18h à La Gare Robert Doisneau ! Francis LASFARGUE est né en 1947 à Sarlat. Dès l'âge de 16 ans au sortir du collège il choisit d'entrer dans la vie active et occupe un emploi dans une banque locale. Avec son premier salaire il s'achètera son premier appareil photo une Rétinette kodak. Il ne quittera le Périgord que pour effectuer, en 1968, son service militaire à Paris au centre d'interprétation photographique de l' Ecole Militaire. A son retour à la vie civile il crée, avec quelques amis passionnés comme lui de photographie, le Photo-Club Sarladais dont il sera Président durant 33 ans. Après 17 ans passés à la banque et guidé par sa passion il devient photographe professionnel. Il reste attaché au Photo-Club et y partagera, là, avec ses amis amateurs les nombreux succès remportés au plus haut niveau. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire requis & masque obligatoire

photo Menu du Réveillon et de Noël / Restaurant d'Un Terroir à l'autre

Menu du Réveillon et de Noël / Restaurant d'Un Terroir à l'autre

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 25/12/2021

D'un Terroir à l'autre vous propose un menu pour le 24 décembre au soir et le 25 décembre midi . Bonbon au foie-gras et chocolat fondant, confit de Bordeaux, velouté de potimarron, graine de moutard , abricot sec et gingembre Mousse de cabillaud fumé au thé vert et fruit de la passion , crevette au twist de citron, mignardise de thon farci au chair de crabe, wasabi et agrumes, calmar au herbes et massalé doux Poitrine farcie aux saveurs orientales, ragout de cuisses, noisette, chocolat, porto rouge et épices, composition de carotte et réglisse, pomme de terre façon Baumkuchen Mousse à la meringue, baie de gogi et sil Timur, mousse à la noix de coco et citron vert, cremoso au chocolat fondant et fèves de Tonka, amande caramélisée. Truffe aux noisettes, macaron au chocolat, datte farcie au massepain et rhum

photo Menu de la Saint-Sylvestre / D'un terroir à l'autre

Menu de la Saint-Sylvestre / D'un terroir à l'autre

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2021

Le restaurant D'un terroir à l'autre vous propose son menu pour fêter la Saint-Sylvestre le soir uniquement. Foie gras poêlé , composition de betterave rouge et agrumes Quartet chaud/froid des océans : Mousses de cabillaud fumé au thé vert et fruit de la passion, crevette au twist de citron, mignardise de thon farci au chair de crabe, wasabi et agrumes , calmar aux herbes et massalé doux Lotte, truffe et safran : culurgiones verts farcis aux épinards et brisures de truffe, sauve au safran et poivre blanc de Muntok, poellée de champignons La touche finale : mousse à la meringue, baie de goji et sil-timur, mousse à la noix de coco et citron vert, cremoso au chocolat fondant et fèves de Tonka, amande caramélisée Gourmandises maison : truffe aux noisettes, macaron au chocolat, datte farcie au massepain et rhum